"Pro Person gehen in der Schweiz jedes Jahr rund 190kg geniessbare Lebensmittel verloren."
- Bundesamt für Umwelt

Unser Bistro ist klein aber fein. Wir verwerten hauptsächlich Lebensmittel, die wir auch im Laden anbieten oder welche wir nicht mehr verkaufen können. Aus diesen Lebensmitteln machen wir Kuchen, Snacks, Brote, Smoothies, Eis, Desserts oder sonstige Leckereien. Das Angebot wird komplett pflanzlich und wenn möglich biologisch sein.

 

Es gibt ein keines tägliches Angebot mit Salat und Sandwich und zusätzliche Tageshits, wenn wir was zu verwerten haben. Zusätzlich kann man sich in unserem Bistro täglich selbstgemachte Iced Lattes, Smoothies, Sirups oder Kaffee gönnen.

Die Tageshits werden wir stets auf unseren Social Media Kanälen publizieren und auf dem Kundenstopper vor dem Laden.

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