
was
bedeutet
"ohni"?
ohne Plastik...
ohne konventionelle Pestizide...
ohne Leid...
ohne Lebensmittelverschwendung...
ohne Verzicht...
Wir bieten Lebensmittel, Haushaltsprodukte, Kosmetik und Workshops, welche euch eine nachhaltigere Zukunft ermöglichen und Menschen zum Nachdenken bewegen.
Unser Laden

BOHNI
Gewinner*in des InnoBio Förderpreises
Wir setzen ein Zeichen gegen Foodwaste und kreierten mit Bohnenbruch ein ultra leckeres Produkt aus der Region, ohne Schnickschnack und Krimskrams. Naturbelassen und verfeinert mit geschmeidigen Haferflocken, ein paar wenigen Gewürzen und getrockneten Tomaten.
Alleine im 2021 sind 3 Tonnen BohnenBRUCH (halbe und gebrochene Bohnen) entstanden, den keine/r wollte. Wir nehmen uns dem Problem an und haben Burgers probiert und geformt bis zum geht nicht mehr, um den leckeren BOHNI zu kreieren.
Jetzt bestellbar bei Dinnair oder direkt zu beziehen bei uns im Laden

Das Team

Natalie Jacot
Inhaberin & Geschäftsleitung
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Mirjam Frey
Ladenmanagerin

Ines Lienhard
Ladenmitarbeiterin & Aushilfe Pflanzland & Küchenfee

Noemi Münger
Ladenmitarbeiterin

Michael Koster
IT & Ladenmitarbeiter & Pflanzland

Cornelia Jacot
Aushilfe Pflanzland & Catering

Isabelle Rothen
Produkt Managerin BOHNI, Aushilfe Catering

Olivia Breitenstein
Ladenmanagerin & Aushilfe Pflanzland & Caterings

Natalina Neuenschwander
Ladenmanagerin & Aushilfe Caterings & Pflanzland

Lisa Candrian
Administration / Marketing

Ljia Venghaus
Ladenmitarbeiterin

ÖFFNUNGS
ZEITEN
Montag/Dienstag: geschlossen
Mittwoch: 09.00-12.30 / 16.00-18.30
Donnerstag: 09.00 -18.30
Freitag: 09.00 -12.30 / 16.00 - 20.00
Samstag: 10.00 - 16.00
Sonntag: geschlossen
Ostern:
Gründonnerstag 09.00-17.00
Karfreitag geschlossen
Ostersamstag 10.00-16.00
Ostersonntag geschlossen (ausser für Brunch)
Ostermontag geschlossen (ausser für Brunch)
