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Die Biofarm Zopfmehl-Mischung besteht zu 80 % aus Weizenweissmehl und zu 20 % aus Dinkelhalbweissmehl. Damit dürfte jeder Sonntagszopfteig gelingen, der nur noch schön geflochten, goldgelb gebacken und dann frisch auf den Tisch kommen will. Für viele weitere helle und feine Gebäcke wie auch Kuchen ist diese harmonische Weizen-Dinkel-Mischung ideal.

 

Zutaten: 80 % aus Weizenweissmehl (CH) hell und zu 20 % aus Dinkelhalbweissmehl hell (CH)
Rohkost, Knospe bio

 

Allergene: Enthält Gluten. Kann Soja enthalten.

 

Herkunft: Schweiz


Gebinde: 5kg Papiersack

Zopfmehl 5kg

CHF 32.00Preis
inkl. MwSt
  • Nährwerte pro 100g:

    kj 1438

    kcal 342

    Fett 1g

    Kohlenhydrate 71g

    Eiweiss 10g

    Salz 0.01g

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